Самые сладкие сорта яблок
В следующей статье будут представлены самые популярные и сладкие сорта яблок.
Яблоко — это плод, произрастающий на деревьях рода Яблоня семейства Розоцветных. В мире выращивают около 7500 различных сортов яблок.
Самые популярные и сладкие сорта яблок:
Хани Крисп
Яблоки Хани Крисп имеют светло-желтую кожуру с красными полосами. Они могут быть хрустящими или мягкими и иметь сладкий вкус, который, по словам некоторых, похож на цитрусовые, такие как апельсины или грейпфруты. Honeycriss также имеет оттенок вкуса корицы, а также легкую терпкость, которая уравновешивает их сладость.
Голден Делишес
Яблоко Golden Delicious — это сладкое и хрустящее яблоко с богатым вкусом. Эти яблоки идеально подходят для выпечки, приготовления салатов и приготовления десертов. Яблоки Golden Delicious имеют длительный срок хранения, поэтому их можно хранить до полугода в холодильнике или до года в морозильной камере.
Одно среднее яблоко Golden Delicious содержит около 63 калорий и обеспечивает 2% рекомендуемой суточной нормы витамина С.
Медок
Яблоки Медок – это колоновидный сорт яблок, который начали выращивать на юге Франции, но яблоня также хорошо растет в восточной Европе. Они имеют характерный вкус и используются во многих блюдах. Самым распространенным блюдом является яблочный крамбл. Яблоки Медок имеют темно-красный цвет и более круглые, чем другие сорта яблок. У них высокая урожайность, но они также обладают высокой пищевой ценностью.
Глостер
Яблоки Глостер — зимний сорт с темно-красными и белыми пятнами. Они имеют удлиненную форму, и их лучшие вкусовые качества можно ощутить через несколько недель после сбора урожая.
Мякоть плодов на стадии спелости имеет молочно-зеленый цвет и мягкий вкус. Через несколько недель мякоть становится кремовой, очень сочной и сладкой.
Гала
Яблоки Гала — это разновидность яблок, известная своим сладким вкусом и красным цветом. Они также известны своей твердостью, что делает их идеальными для приготовления пищи.
Яблоки сорта Гала доступны на рынках с октября по апрель. Деревья начинают плодоносить в сентябре, а пик их продуктивности приходится на ноябрь. Процесс созревания начинается в конце января и продолжается до марта.
Чемпион
Эти яблоки были названы чемпионами, потому что они были первым яблоком, получившим престижную награду на сельскохозяйственной ярмарке.
Вкус яблок-чемпионов сладкий и хрустящий, с ароматом, очень похожим на Honeycrisp. У них есть много особенностей, которые делают их отличными для приготовления пищи. Цвет этих яблок красно-оранжевый, урожайность у них средняя. Яблоки «Чемпион» можно есть спелыми или неспелыми, но лучше всего подождать, пока яблоко станет максимально красного цвета, прежде чем готовить их.
Эти яблоки содержат большое количество витамина С и флавоноидов, которые приносят много пользы для здоровья, например, снижают риск развития рака и улучшают здоровье сердца.
